玉葱の保存   

2018年 06月 02日

昨日と今日は梅雨の晴れ間が広がりました。
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やはりタルチョーには青空ですねッ!

二日前に引き抜いた玉葱400個あまりを家に運びました。
後には積みきれずセカンドシートの足元にも。
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保存は風通しがよく雨と直射日光が当たらない軒下などに吊るすといいそうです。

あれこれ考えましたがカーポートしかありません。
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ご近所にももらっていただきました。

まだコンテナ3個あります。
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# by nakatuminesan | 2018-06-02 17:59 | | Comments(0)

玉葱収穫   

2018年 05月 31日

玉葱は三つの畝で育っていて、そのうち二つの畝で引き抜きました。
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肥料が少なかったのか平均78センチ大ですが、これは12センチと最大級です。
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三つの畝に飢え付けたのは全部で600株ですが、これまで試しに収穫しているので約400個ぐらいです。
あと一つの畝には120株ほど残っています。

ニンニクも6月には収穫かな?
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大玉トマトはまだ小玉。
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ミニトマト
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ナスが花を咲かせはじめました。
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なんでしょう?
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バジルです。

枝豆第一弾
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第二弾
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第三弾はポットで発芽を待っています。

オクラ
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トウモロコシの雄穂です。
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花が終わったつるなしインゲンに小さな果実がついている。
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コンニャクが芽を出しました。
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# by nakatuminesan | 2018-05-31 19:16 | | Comments(0)

マルファ(Marpha)のアップルブランデー   

2018年 05月 30日

ネパールでは「マルファといえばリンゴ、リンゴといえばマルファ」です。
それほどマルファのリンゴは有名です。

そのマルファには大規模な
リンゴ園があり、リンゴ生産には日本のNGOが貢献したことはよく知られています。
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しゃれた白壁造りの建物と石畳が続き、マルファはトレッカーたちにも人気が高い村です。
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リンゴの生産地らしくアップルパイが美味しいです。
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そしてアップルブランデーも有名です・・・実はこれを強調したかった。
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自分の土産に大小2本のアップルブランデーを買って帰りました。
アルコール度数は42%です。
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昨夜は小瓶をロックで飲んでみました。
リンゴの良い香りがして飲みやすかったです。









# by nakatuminesan | 2018-05-30 18:47 | ヒマラヤ | Comments(0)

タルチョーが新しく   

2018年 05月 29日

ネパールにはタルチョーがよく似合います。
5色の旗で青・白・赤・緑・黄と順番が決まっていて、青が空、白が風、赤が火、緑が水、黄が地を意味しています。
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それぞれが五大を表現していて、小さな字で経文が書いてある祈祷旗のこと。
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ムクト・ヒマール登山の麓の村マルファで見たタルチョーです。
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この縦のタイプが気に入ったので同サイズをカトマンズで買いました。

古くなった我が家のタルチョーは半年前に切れたままだったので新品を張りました。
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青空が似合うタルチョーなので梅雨空には映えないのが残念です。

真ん中の大きなタルチョーを張るのは初めてで、昨秋のチベット行きのお土産にKさんから頂いたものです。
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# by nakatuminesan | 2018-05-29 18:38 | ヒマラヤ | Comments(0)

早くも梅雨入り   

2018年 05月 28日

九州北部地方と四国地方が梅雨入りしたとみられると発表がありました。
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これは平年(65日ごろ)より8日早いそうで、昨年(620日ごろ)より23日も早い梅雨入りです。
5月中に梅雨入りするのは5年ぶりとかで、早い梅雨明けに期待してしまいます。

セージ
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スミダノハナビ
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ドクダミ
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ブラックベリーの花は終盤になりました。
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# by nakatuminesan | 2018-05-28 18:30 | 四季 | Comments(0)

ジャガイモ試し掘り   

2018年 05月 27日

3種類のジャガイモのうち男爵を掘ってみました。
1株に10個ほどの大きさに育っていて、これを芋づる式というのでしょうか!?
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茎が倒れてきた玉葱は収穫目前ですが小さめです。
ニンニクも収穫目前になってきて、直径67センチほどになっています。
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この可愛い花はつるなしインゲンです。
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ピーマン
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収穫が続いているソラマメは莢が半分以下になりました。
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# by nakatuminesan | 2018-05-27 17:54 | | Comments(0)

ズッキーニ今年の初収穫   

2018年 05月 25日

夏日になると暑い畑です。
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キュウリに似たズッキーニはカボチャの仲間です。
花は“花ズッキーニ”と呼ばれ食べられます。
25センチ大に育った
ズッキーニ初収穫です。
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これから収穫がどんどん増えてくるでしょう。

ブロッコリーも15センチ大♪
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空中栽培のスイカは蔓が1mに伸びました。
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今日蒔いた種は夏大根、オクラ、ブロッコリー、枝豆、つるなしインゲンなどなど
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おまけ・・・見ごろになった雑草園のヤマアジサイです。
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# by nakatuminesan | 2018-05-25 18:44 | | Comments(0)